Der große Ampfer - bei uns auch Strumpfe genannt - tritt auf der Wiese
häufig auf. Durch seine großen Blätter bedeckt er große Flächen und ist für
die Kühe unbekömmlich. Durch sein ausgeprägtes Wurzelsystem ist er sehr
 widerstandsfähig und vermehrt sich sehr rasch. Im biologischen Landbau
kann er nur manuell mittels Strumpfenstecher bekämpft werden
.